使用中藥有什么需要注意的東西

中藥湯忌諱過夜

      由于中草藥成分很多，例如木薯淀粉，糖原，蛋白質，維生素，揮發油，碳水化合物，各種酶，營養素等，因此大多數成分都溶解在湯汁中。一般的飲食方式是在炎熱潮濕的時候進食一半，然后在4-6小時后再進食一半。如果您整夜住宿，進食或存放時間過長，不僅會降低藥物的功效，還會由于氣體，溫度，時間和真菌等因素的影響而降低液體藥物中酶的作用。木薯淀粉的感染，細菌繁殖和生長，酒精水解反應，木糖淀粉營養成分和其他成分，使藥液變酸敗和發霉，服用后不利于健康。

中草藥不適合加糖

      當某些人服用中草藥時，常因藥劑苦口咽不下而放糖。為此，有關權威專家強調，有些中草藥不適合放糖后服用。放糖后的藥物可以減少苦味和澀味，還可以降低藥用能力。

      根據醫生的說法，中草藥有四種：冷，熱，溫和涼，以及辛辣，甜，酸，苦和咸的五種口味。其中，辛能散，甘能緩，酸能收，苦能澀，咸能入腎，不同口味的中草藥具有不同的藥用功效。一些含糖的中藥會改變苦澀湯的功效。